成都——在全球有超越1000家加盟店的钢管厂五区小郡肝火锅串串香（以下简称“钢管厂五区”），继年头发布其非笼养鸡肉的ESG方针后，集团继续推进其可继续发展脚步，近来再宣告新一项ESG方向，方针将于2030或之前在全球一切门店100%收购非笼养鸡蛋，为客户供给更安全，健康的食材，呼应商场对动物福利日益注重的趋势。钢管厂五区是我国首家就非笼养鸡蛋设定ESG动物福利方向的连锁火锅串串香品牌，其100%收购非笼养鸡蛋的新方针在推进食品安全及动物福利迈出了重要一步。
钢管厂五区起源于1987年，由成都无缝钢管厂退休职工顾大姐在成都春熙路天桥下摆摊开端。连续在美国，澳大利亚，荷兰，加拿大，柬埔寨，缅甸，菲律宾开设分店。钢管厂五区被评选为成都成华区2023年区级非物质文化遗产代表性项目。并屡次取得餐饮界多个大奖，包含成都最受欢迎品牌和全国最具加盟價值品牌等大奖。
钢管厂五区品牌营销总监闫传寰表明：“作为一个根植于社区、致力于让国际爱上四川成都火锅串串的品牌，咱们很侥幸成为我国首家设定全球非笼养鸡蛋动物福利方针的连锁火锅串串品牌，咱们方针2030年前达至全球一切门店收购100%非笼养鸡蛋。这一许诺反映了咱们为客户供给安全、健康食材的职责，一起也呼应了行业界日益注重的食品安全和动物福利问题。咱们咱们都期望为传统餐饮企业建立典范，鼓舞更多人参加咱们，一起迈向更具有企业职责感的未来。”
非笼养鸡蛋指母鸡可在室内或室外放养，不需被关在狭小且难以回身的笼子，不但对鸡只较人道，更可进步鸡蛋养分质量及明显削减食品安全危险。欧洲食物安全局研讨之后发现，非笼养鸡蛋农场受沙门氏菌菌株污染的机率大幅度削减25倍。一起渐渐的变多的顾客挑选不吃鸡蛋，以为这是帮助产蛋母鸡的最佳方法。
“咱们恭喜钢管厂五区成为我国首家设定非笼养鸡蛋方针的连锁火锅串串香品牌。”力矩我国的可继续发展项目我国区负责人林文冰表明“钢管厂五区不只设定了非笼养肉鸡的方针，更再设定100%收购非笼养鸡蛋的方针。这体现了企业对推进食品安全，可继续发展和动物福利的注重及积极性，也为传统餐饮行业供给了晋级转型的典范。”力矩我国是一家总部在上海的咨询公司，注重可继续与安全的蛋白质，帮忙钢管厂五区推进非笼养鸡蛋项目，及推进多家抢先的食品企业完结蛋白质供应链的晋级与转型。