9月16日晚，我国阴历八月十四，“万里我国”外宣系列活动之火锅举动——“月圆花好·情系中秋”中秋火锅宴会在重庆沙坪坝沙磁巷举办，来自俄罗斯、埃塞俄比亚、越南、孟加拉国、柬埔寨、巴基斯坦、利比亚、斯里兰卡、尼泊尔、老挝等国的重庆邮电大学留学生们与重庆青少年一起在嘉陵江岸，一起讨论和体会中秋传统与现代的融合，共度浪漫中秋。
据悉，本次活动由重庆邮电大学、重庆网络播送电视台、共青团重庆市沙坪坝区委、重庆市嘉禾职业培训校园承办，并获得了地下城老火锅店、奉节县大树镇人民政府、重庆国富沙磁实业有限公司、重庆市磁器口陈麻花食物有限公司、天府可乐（重庆）饮品有限公司、重庆市慈悲联合总会志愿者总队亲子教育大队、单大琼技能大师工作室、张钊技能大师工作室、井杨子茶书院、磁音琴室、沙磁旗袍工作室、重棉院院重庆非遗国匠文创村、重庆市义渡广告文明传达有限公司等单位的支撑。
现场，书法+乐器演绎的《水墨琴音》让人拍手叫绝。荣获“国际民间工艺美术家”称谓的我国工艺美术大师，重庆市巴渝工匠，重庆市十佳非遗传承人潘啟慧大师带来了书法艺术盛宴，配合着古琴演奏家单丹妮演奏的《高山流水》，让人称叹。
潘啟慧大师现场挥笔泼墨，写下了苍劲有力的“万里我国 月圆花好”八个字，带领在场的中外青少年一起感触中华传统文明的深邃与魅力。
“会唱《十五的月亮》一起来喔！”当市级非物质文明遗产的珍宝——木叶吹奏响起时，中外青少年们更是惊呆了。
“我没看错，他真的是用树叶在吹！”木叶吹奏者周启凤的扮演，让咱们感触一种陈旧而奥秘的音乐魅力。木叶作为自然界最朴素的元素，在他的口中，变成了传递情感的奇特乐器。
被誉为“中华葡萄第一人”的西南大学教授、著名画家方凤富教授也在现场，为中外友人们送上了中秋的祝愿：“年月如梭，转眼间我现已走过了八十七个春秋。在这些年月里，我见证了年代的变迁，也见证了艺术的开展。我一直深信，艺术是人类一起的言语，它可以跨过年纪、文明和国界，衔接每一个人的心。愿咱们的友谊像火锅相同，越煮越浓；愿咱们的日子像中秋的月亮相同，圆圆满满。”
中外青少年在导师们的教授下，亲手制造传统的中秋月饼和甘旨的麻花，学习我国茶艺，创造令人垂涎的构思拼盘。
月饼，作为中秋节的标志，承载着对家人的怀念和对夸姣日子的神往，想要做出甘旨又美丽的月饼，揉面、包馅、压模，每个环节都不能大意。“先将准备好的面团压扁、压薄，要让它厚薄均匀；再包入事前准备好的馅，然后再用磨具压模……”现场，导师边说边演示，留学生们细心聆听后，拿起食材参与制造。
“我的成功了，它的图画好美丽。”来自柬埔寨的留学生表明，感觉做月饼不是那么难；来自巴基斯坦的留学生表明，好想将这项技能带回国内。
在学习重庆小吃“陈麻花”制造时，中外青少年们了解到做麻花前，需要将面粉、鸡蛋、牛奶、糖和盐混合在一起，渐渐参与适量的水，揉成柔软的面团，然后将醒好的面团分红小块，搓成细长条，半数后，将两条面条相互拧在一起，构成麻花的形状，再将其放入油锅中，炸至金黄色捞出，沥油。在师傅们手把手点拨下，咱们很快把握了拧麻花的方法。“看，我的好美丽！”一位重庆邮电大学的留学生开心肠展现了自己刚拧好的麻花称：“它如同一件艺术品！”
“这是我第一次做构思拼盘，感觉很棒！”构思拼盘体会区，来自重庆邮电大学的留学生们熟练地使用着刀具，尝试着用西瓜皮做出一些形状，用来做拼盘造型。而在茶艺体会区，中外青少年们一起了解了怎么温杯、置茶、冲泡、斟茶。
活动中，留学生们表明，自己第一次参与中秋火锅宴，了解了许多关于中秋节的我国民间传统文明，也给自己的留学日子留下了一段夸姣回想，月圆人团圆，祝愿咱们“天天开心，健健康康！”
一轮明月现已升起，此刻锅里的火锅汤料现已煮沸，空气中弥漫着火锅的香味。来自俄罗斯的留学生们为咱们用中文演绎了《如愿》，并用俄语唱起了《莫斯科城外的晚上》。川剧艺人们也带来了片段《人世好》《变脸吐火》。
重庆市教委相关担任人称，火锅，作为重庆的一张手刺，它的热心、容纳和生机，正是咱们这座城市精力的描写。让咱们在欢腾的火锅中，感触家的温暖，在欢声笑语中，享用团圆的美好。前来参与活动的留学生们是文明沟通的使者，也是衔接我国与国际的桥梁。期望咱们咱们可以爱惜在重庆留学的名贵阅历，尽心感触这座城市的文明魅力，成为促进中外友爱沟通的枢纽。
活动组委会表明，经过重庆火锅这一共同的文明符号，一起讨论和体会中秋的传统与现代的融合，感触那份逾越国界和言语的文明共识 。期望可以经过这样的活动，招引更加多海内外的青少年了解我国，喜欢我国，接近我国，刻画一张“有滋味的我国手刺”。“让咱们的友谊和文明，在这重庆火锅的袅袅热气中，得到进一步的提高与传承。”（我国日报重庆记者站 谭英姿）